Les Anglais battus place Saint-Macé

En 1427, les Anglais conduits par Warwick, envoyé du duc de Bedford, régent du Royaume assiégeaient Montargis. Après trois mois de siège et de résistance des habitants, ils furent écrasés par les armées françaises. Les survivants s'enfuirent et se replièrent sur Ferrières, s'emparant de la ville et du fort. Ils y tinrent garnison quelque temps mais furent à leur tour assiégés par les troupes du comte de la Marche, duc de Bourbon, renforcées d'un grand nombre de bourgeois de Montargis. Warwick accepta de se rendre et de se retirer contre la promesse que ses troupes auraient la vie sauve. Tandis que les troupes anglaises quittaient la ville par la porte Saint-Macé, des soldats mirent le feu dans le fort, incendièrent Notre-Dame de Bethléem, l'église Saint-Pierre et une bonne partie de la ville. Les habitants de Ferrières, exaspérés par un si lâche attentat, prirent les armes et s'élancèrent avec fureur à la poursuite des Anglais. Unis aux troupes venues de Montargis, ils les atteignirent dans le champ de Saint-Macé, à l'est de la ville, en tuèrent 2 000, dit Dom Morin, firent le reste prisonnier, et s'emparèrent de tous leurs bagages, avec plusieurs fauconneaux et pièces de campagne (Jarossay, p.274).
Dom Morin rapporte qu'un des incendiaires, qui avait jeté une torche sacrilège sur Notre-Dame de Bethléem se sentit soudain brûler par tout le corps ; courant comme un enragé en criant "je brûle", il s'en fut se jeter dans le puits d'une chapelle dite Saint-Mathieu à un jet de pierre de la ville. Ses ossements furent retrouvés en 1607, lorsque l'on fit curer le puits.

Ce que doit être le cellérier du couvent

On choisira pour cellérier (intendant) du monastère quelqu'un de la communauté qui soit sage, d'un caractère mûr, sobre, qui ne soit pas grand mangeur, ni hautain, ni turbulent, ni porté à l'injure, ni lent, ni prodigue, mais craignant Dieu et qui soit comme un père pour toute la communauté.
Qu'il prenne soin de tout. Qu'il ne fasse rien sans l'ordre de l'Abbé. Qu'il observe exactement ce qui est commandé, qu'il ne contriste pas les frères.
Si quelque frère lui fait une demande sans raison, qu'il ne le contriste pas en le rebutant avec mépris ; mais qu'il refuse raisonnablement ce qu'on lui demande mal à propos. Qu'il veille à la garde de son âme, se souvenant toujours de cette parole de l'Apôtre :
"Celui qui aura bien administré acquiert ainsi un rang plus élevé."
Qu'il prenne un soin tout particulier des infirmes, des enfants, des hôtes et des pauvres, étant fermement persuadé qu'au jour du jugement il doit rendre compte pour eux tous.
Qu'il regarde tous les objets et tout ce que possède le monastère comme les vases sacrés de l'autel. Qu'il ne néglige rien. Qu'il ne soit ni avare, ni prodigue, ni dissipateur des biens du monastère ; mais qu'il fasse toutes choses avec mesure et conformément aux ordres de l'Abbé.
[…]
Qu'il donne aux frères la portion accoutumée sans hauteur comme sans délai, de peur qu'ils ne se scandalisent, se souvenant du châtiment dont la parole divine menace celui qui aura scandalisé l'un des petits. Si la communauté est nombreuse, on lui donnera des aides, afin que, soulagé ainsi dans son travail, il puisse remplir son office avec un esprit plus tranquille.
On donnera et on demandera aux heures convenables, ce qui doit être donné ou demandé, afin que personne ne soit troublé ni contristé dans la maison de Dieu.

Règle de saint Benoît, chapitre XXXI